Как открыть маленький продуктовый магазин в казахстане

Бизнес идея: как открыть интернет-магазин в 2019

Электронная коммерция — один из самых перспективных бизнесов в Казахстане. За 2018 год 3% от всех покупок были совершены через интернет, а рыночный охват электронной торговли составил 100 млрд тенге.

Начало бизнеса

В прошлом году Национальный Банк РК облегчил работу интернет-магазинам: в Республике создали систему для моментальных онлайн-платежей, владельцев интернет-магазинов освободили от ряда налогов на пять лет. А по статистике 2018 года количество запросов “купить” составило 120 миллионов. Новые предприятия создали 70 000 рабочих мест. Для открытия интернет-магазина в Казахстане необходимо создать сайт, настроить функционал по онлайн-платежам, оформлению электронных сделок и организовать службу доставки.

Пошаговая инструкция как открыть интернет-магазин в Казахстане:

Шаг 1. Выберите вид интернет-магазина

На рынке действуют как обычные интернет-магазины, так и смешанные типы. В первом случае есть полноценный офис, склад, курьерская служба, персонал. Подобный интернет-бизнес требует больших денежных вложений. При этом, налоговая дает определенные законные послабления.

Другой вариант — создать интернет-магазин как дополнение к уже функционирующему магазину. Это будет дополнительный способ реализации вашего товара.

Третий вид интернет-магазина — работа по партнерским соглашениям. Вы можете присоединиться к партнерским программам крупных брендов и выступить как посредник. Продавец сам отправляет товар, а ваш портал получает комиссионные.

Еще один вариант, не требующий больших вложений, это дропшиппинг. Дропшиппинг — электронный вид торговли, в котором продавец приобретает продукцию у поставщика лишь после того, как получит заказ на сайте. Так, вы сэкономите ресурсы на складах.

Шаг 2. Проанализируйте выбранную отрасль

Для этого ответьте на вопросы:

• какую продукцию пользователи предпочитают больше всего?
• как долго интернет-магазин занимается этими товарами?
• какова стоимость продукции? Какой процент наценки на товар?

У всех казахстанских интернет-магазинов есть своя специализация. Статистика говорит, что в прошлом году быстрее всех выросли ниши продуктов питания и медицинских товаров. Также были востребованы товары из таких категорий:

• электроника;
• детские товары;
• здоровье;
• товары для сада.

Ниша определяется по следующим параметрам:

• хобби;
• профессия;
• конкретный потребитель.

Перед открытием интернет-магазина рекомендуется пользоваться стратегией “голубого океана”. Она гласит — на уже работающем рынке не стоит вступать в войну с конкурентами. Выход из ситуации — занять свободную нишу. Допустим, на рынке питания можно открыть фирменный магазин с домашними сырами и винами.

Есть и другой любопытный вариант: реализовывать готовые продуктовые наборы с рецептами, благодаря которым можно будет приготовить вкусное блюдо.

Шаг 3. Решите юридические вопросы.

Если бизнес в Казахстане приносит меньше 12 минимальных зарплат, то регистрировать его не нужно. Но при создании интернет магазина следует оформить ИП.

Шаг 4. Продумайте бизнес-стратегию.

Готовый бизнес-план — это документ, определяющий развитие интернет-магазина в течение пяти лет. В нем вы подробно описываете нишу и возможные риски, анализируете конкурентов, изучаете рыночные способы продвижения.

Факторы успеха интернет-магазина:

• Продуманный сайт. Портал должен быть простым, с удобным функционалом. Люди отдают предпочтения тем сайтам, где они могут приобрести товар в 1-2 клика;
• портал должен быть адаптированным под мобильные устройства. По статистике, 70% покупок совершаются через смартфоны;
• адаптировать сайт под свою целевую аудиторию;
• предоставить клиенту возможность оставлять отзывы.

Шаг 5. Выберите каналы продвижения

Вы можете воспользоваться разными маркетинговыми инструментами:

• контекстная реклама. Вводя ключевые запросы, человек видит конкретные сайты. Первыми показываются порталы, владельцы которых заплатили за рекламу;
• тизерная реклама. Она подталкивает потенциального клиента пройти по ссылке на конкретный сайт;
• баннерная реклама. Состоит из анимированных элементов, которые привлекают пользователя. В этом случае нужно подходить к рекламе креативно, так как в основном люди блокируют баннеры.

Шаг 6. Настройте платежную систему

Бизнес идея проста: в интернет магазинах потенциальные клиенты должны:

• иметь возможность оплатить удобными для них вариантами;
• выполнить минимальное количество действий для оплаты.

Когда вы открываете магазин в Интернете — предусматривайте оплату не только банковскими карточками, но и другими способами. Отличное преимущество, которым пользуются не все интернет-магазины, это покупка в кредит.

Шаг 7. Определитесь с доставкой

Успешный бизнес, начало которого вы решили реализовать в интернет-магазине, должен предполагать ускоренную доставку. Просчитайте все возможные сроки. Договор необходимо подписывать одновременно с несколькими курьерскими службами. Также, пользователи оценят возможность отслеживать посылку по трек-коду.

Надеемся, что наши рекомендации помогут вам легко и быстро начать прибыльный бизнес.

Как открыть продуктовый магазин в Казахстане

Продукты питания — самые потребляемые товары не только в Казахстане, но и во всем мире. Открытие продуктового магазина в Казахстане — отличная идея для начала бизнеса 2019.

Составляя бизнес-план продуктового магазина, учитывайте всевозможные факторы и детали, чтобы ваш бизнес принес успех. Магазин станет прибыльным делом, если вы обдумаете концепцию магазина, его расположение, проведете рекламную кампанию и т.д.

Преимущества и недостатки

Преимущества

• Ассортимент . Наполняйте прилавок вашего магазина той же продукцией, которая расположена на полках вашего конкурента. Большинство людей, особенно пенсионного возраста, купит хлеб и молоко в двухшаговой доступности. Мало кто пойдет через улицу, чтобы купить те же самые продукты, если они не стоят на порядок дешевле.
• Персонал . Работа в продуктовом магазине не требует специального образования. На время можно нанять неквалифицированных сотрудников – это сэкономит вам деньги на заработной плате.
• Оптовые поставщики . Если вы наладите связь с поставками, вам не придется самому ездить на склады и забирать товар. Представители из оптовых компаний или посредники продуктового магазина проконсультируют вас и после заполнения заявки доставят продукцию в вашу точку.
• Разнообразие . Вы можете наполнять магазин разной продукции: макароны, мука, специи, соусы. На рынке представлены все продукты в большом ассортименте, от разных производителей: какой продукт будет лежать в вашем продуктовом магазине.
• Инфляция . Ценовая политика товара зависит от падения курса валют в стране. Если у поставщиков поднимается стоимость товара, то цены на рынке соответственно тоже растут. Ваши доходы от продуктового магазина всегда будут расти вместе с курсом тенге.

Недостатки

• Контролирующие органы . На любой продукт питания есть свой срок годности. На табачную и алкогольную продукцию прилагается еще и лицензия. Тщательно следите за сроками их реализации. Иначе, контролирующие органы наложат штрафы.
• И снова о сроках годности . Важно организовать в открытом продуктовом магазине определенный алгоритм контроля за сроком реализации продуктов. Испорченные товары, в некоторых случаях, можно вернуть поставщикам. Зачастую вам придется списывать эти продукты или вычитать сумму из заработной платы работников, которые несут ответственность за работу со сроками реализации продуктов. Все это вместе может нанести убытки вашему заработку.
• Объем работы . Много времени займет закупка и прием товара. В магазины каждый день поступает продукция. Тот же хлеб должен быть свежим. Чтобы облегчить задачу учета товара, можно воспользоваться различными специализированными программами, например, “1С магазин”.
• Недостаток продуктов . Один из главных факторов, влияющий на прибыль магазина. Причин несколько: воровство персонала или покупателей, неправильный прием и выдача товара у кассиров или продавцов. Избежать данную проблему поможет назначение ответственного и вычет из заработной платы сотрудника, по чьей вине произошла утечка прибыли. Работа в продуктовом магазине в Казахстане потребует немалых усилий с вашей стороны.

Регистрация бизнеса

Прежде чем заниматься предпринимательской деятельностью, бизнес нужно зарегистрировать. Для начала выберите формат – это может быть ИП или ТОО. Различие состоит только в ваших предпочтениях. Если захотите в будущем расширить свой магазин до торговой сети, то открыть ТОО будет несложно. Если же остановитесь на одной точке, находящейся в шаговой доступности, можно обойтись и обычным ИП.

Работа продуктового магазина в Казахстане определяется по ОКЭД номером 4711 « Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно продуктами питания, включая напитки, и табачными изделиями».

Все необходимые документы для того, чтобы ваше дело было легальным и соответствующим законодательству, приведены ниже:

1. Свидетельство о регистрации ИП (или ТОО)
2. Договор об аренде помещения или его покупки
3. Свидетельство от СЭС
4. Разрешение от пожарной инспекции, подтверждающее соответствие вашего помещения ТБ
5. Договор о вывозе мусора
6. Договор о вывозе пищевых отходов
7. Оформить уголок покупателя
8. Медицинские книжки персонала
9. Сертификат на реализацию алкогольных и табачных изделий
10. Сертификат качества
11. Сертификат на внесение в торговый реестр
12. Сертификаты и документы на контрольно-кассовый аппарат
13. Также необходимо открыть расчетный счет, сделать печать, встать на учет в качестве налогоплательщика в ЕНВД

Месторасположение магазина продуктов

Продуктовый магазин как бизнес принесет прибыль, если вы выберете правльное месторасположение. Неправильный выбор места повлечет падение выручки, а то и вовсе есть вероятность прогореть на предпринимательском поприще. Самый подходящий вариант — это проходящее место. Если торговое помещение будет находиться во дворах жилых домов, можно обойтись 30- 50 квадратными метрами. Если вы предпочтете открыть супермаркет, необходимо подобрать помещение размером 150- 300 квадратных метров.

Ассортимент

Подходящий вариант для небольшого магазина составят такие распространенные товары потребительской корзины, как крупы, молочные продукты, колбасы и сыры, макаронные, хлебобулочные и кондитерские изделия, консервы, замороженные полуфабрикаты, товары первой необходимости, канцелярия, алкогольная и табачная продукция. Пристальное внимание советуем уделить выбору поставщиков. Оптимальным вариантом станет доставка товаров со складов оптовой поставки, налаженной по закономерному и удобному для вас графику. Но если вы желаете сэкономить деньги и не переплачивать перекупщикам, то можете договориться с местными фермерами на закупку сельскохозяйственных товаров. Покупатель предпочитает свежие и качественные продукты и даже готов за них переплачивать.

Какое оборудование необходимо закупить

Чтобы продукты сохранили свежесть и первозданный вид, а представители СЭС не прикрыли вашу торговую точку, нужно заранее позаботиться о покупке специального оборудования. В первую очередь вам понадобятся холодильные камеры и морозильники для хранения полуфабрикатов, напитков и мороженого. Для выкладки товаров понадобится приобретение стеллажей и различных витрин, предназначенных для размещения данных товаров. Многие продавцы торгового оборудования предоставляют аренду своего товара. Это выгодно и экономно, особенно на первое время открытия вашего бизнеса.

Также вам понадобятся уборные принадлежности для мытья витрин, пола и тд. Ножи, разделочные доски, весы, если вы продаете мясо, рыбу, сыры или колбасы, которые необходимо отмерить и разрезать на определенное количество грамм.

С 1 октября 2018 года в Республике Казахстан каждый законопослушный предприниматель обязан оснастить свой магазин контрольно-кассовыми машинами (ККМ или кассовым аппаратом), см. п.1 ст. 166 НК РК. Приобретение кассового аппарата позволит вам производить оплату безналичным расчетом, что делаем продажу товара намного удобнее и оперативнее.

Рекламная поддержка

Для запуска и процветания любого бизнеса, предпринимателю необходимо позаботиться о рекламном продвижении. Чем сильнее вы поставите упор на маркетинг в первые месяцы открытия бизнеса, тем больше к вам придет клиентов. Продумайте рекламную кампанию, организацию открытия магазина, название и баннеры вашей точки. В дальнейшем рекомендуем внедрять различные акции, разработать систему скидок или раздавать частым клиентом дисконтные карты.

Сколько стоит открыть продуктовый магазин?

Открыть продуктовый магазин с нуля — сложное дело. Необходимо просчитать все расходы, учесть все непредвиденные хлопоты.

Примерные затраты в первое время работы продуктового магазина:

1. Аренда продуктового магазина. Здесь все зависит от квадратуры и расположения. В среднем в провинции павильон обойдется вам в 200 000 – 250 000 тг, в столице от 500 000 тг. Если вы желаете купить помещение, то цена будет варьироваться от 1 000 000 тг и 2 500 000 тг соответственно.
2. Заработная плата сотрудникам обойдется в 200 000 тг в месяц. Чем больше персонала, тем выше расходы на зарплату.
3. Затраты на покупку торгового оборудования обойдутся в 1 000 000 – 2 500 000 тг.
4. Закупка товаров выйдет на 800 000 – 2 500 000 тг.
5. Система видеонаблюдения и охранная сигнализация – 100 000 тг.
6. Коммунальные платежи и налоги – 200 000 тг.
7. Дополнительные расходы – 150 000 тг.

Из этих расчетов следует вывод, что на открытие продуктового магазина вам понадобится минимальная сумма в 5 000 000 тг. Затем последуют ежемесячные растраты суммарно от 500 000 – 700 000 тг. Соблюдая все рекомендации, доход продуктового магазина в Казахстане начнет расти через 9-10 месяцев.

Бизнес идея: открываем магазин одежды

Продажа одежды – прибыльный бизнес для женщин. Сегмент женской одежды в Казахстане с каждым годом увеличивается в среднем на 10-15%, этим объясняется Высокое количество конкурентов. Но если подобрать уникальный ассортимент – прибыль составит 2-3 млн тенге в месяц.

Плюсы и минусы бизнеса

Начать бизнес в сфере женской одежды не требует больших затрат и опыта. Достаточно иметь капитал в млн тенге и самостоятельно, или с помощью ментора, составить бизнес-план и спрогнозировать доходы.

Сложности бизнеса составляют:

• высoкая конкуренция;
• вложения не окупаются сразу;
• много рутинных дел;
• сезонность: одни товары лучше продаются зимой, другие – летом.

Как найти место

Уличный магазин

Плюсы: Круглосуточно на виду. Клиент видит товар на витрине, заходит и покупает. Вы сами определяете режим работы и меньше платите за аренду (в зависимости от месторасположения бутика).

Минусы: Самостоятельно решаете вопросы с управляющими органами, оплачиваете коммунальные услуги, нанимаете охрану и устанавливаете камеры наблюдения. Рентабельность магазина зависит от погодных условий, сезона, дня недели.

Если вы выбираете магазин на улице, учитывайте следующие моменты:

• вход должен быть со стороны улицы, сам магазин – располагаться на первом этаже;
• наличие достопримечательностей вблизи магазина;
• популярные товары и плотность населения в выбранном районе.

Торговый центр

Плюсы: Постоянный поток покупателей. Клиенты приходят после обеда в кафе или кино. Реклама и охрана предоставляет администрация ТРЦ.

Минусы: Можно потеряться среди однотипных торговых точек. Приходится соглашаться с общим стилем оформления, подстраиваться под режим работы центра.

Во сколько обойдется открытие бизнеса

Сумма зависит от разных факторов:

• местоположение магазина;
• размеры помещения;
• регион (в крупных городах затраты больше, чем в маленьких).

• закупка товара – 2,5-3 млн тенге;
• аренда магазина + коммунальные платежи – 150-200 тыс. тенге;
• ремонт – от 300 тысяч до 1 млн тенге;
• оборудование – 400-500 тыс. тенге;
• зарплата (2 продавца и бухгалтер) – 300 тыс. тенге.

Итого, минимальный капитал составит 3,7 млн тенге.

Пошаговая инструкция как открыть магазин одежды с нуля в Казахстане:

Шаг 1. Оценка ресурсов

Торговую точку лучше открывать на собственные средства. Если бюджет не позволяет – брать кредит, но лучше не превышать 50% вложений. Добиться успеха поможет наличие своего опыта или помощь опытного ментора.

Шаг 2. Определение ниши

При выборе учитывают следующие особенности:

1. Уровень конкуренции. Если рядом с выбранной точкой стоит большой магазин одежды, открывать поблизости нет смысла. Тогда выбирают узкую специализацию – например, деловые костюмы или свадебные платья;
2. Открытие торговой точки должно совпадать с пиком продаж в выбранной нише. Салон свадебных платьев лучше открывать весной или летом;
3. Выбор ниши. Если конкурентов в вашей тематике нет – стоит задуматься. Значит, ваша ниша не востребована и не принесет прибыли.

Шаг 3. Составление бизнес-плана

На этом этапе изучите рынок, просчитайте непредвиденные траты, количество сотрудников и требования к ним.

Определите портрет своего покупателя – какой он? В чем он нуждается – вечерние платья или чулочные изделия? Какой у него средний возраст? Все эти нюансы помогут вам закрепиться в своей нише и найти постоянных клиентов.

Шаг 4. Поиск помещения для торговой точки

При выборе местоположения магазина учитываются разные факторы:

• постоянный пешеходный поток;
• степень доступности. Рекомендуемый вариант – помещение ближе к автобусным остановкам, станциям метро, дорожным развязкам;
• Близость конкурентов. Этот фактор может стать плюсом, ведь они формируют потенциальных покупателей. Достаточно иметь уникальный ассортимент одежды, который будет выгодным для покупателя по качеству и стоимости;
• Размеры помещения. Минимальный размер помещения от 35-40 кв.м.;
• Арендная плата.

Шаг 5. Подбор и закуп оборудования

Необходимое оборудование включает в себя:

• кассовый аппарат;
• полки и шкафы;
• прилавок;
• зеркала;
• вешалки;
• кабинки для примерки одежды.

Делайте выбор в пользу эргономичности: покупатели должны свободно перемещаться по торговому залу.

Шаг 6. Поиск поставщиков

Когда вы выбираете поставщика – вы находите партнера. И очень важно, чтобы он был надежный и проверенный. Можно посоветоваться с более опытными коллегами или знакомыми. При выборе, учитывайте:

• стоимость доставки;
• цену товара;
• местонахождение;
• дает ли поставщик гарантии;
• качество предлагаемой продукции.

Шаг 7. Регистрация ИП или ТОО

Для начала бизнеса лучше открыть ИП – этот режим предполагает минимальные налоги и легкое ведение бух. учета. Если владельцев магазина несколько – регистрируйте товарищество с ограниченной ответственностью (ТОО). Все это можно сделать не выходя из дома через сайт egov.kz, или в налоговой инспекции.

Размер налогов для ИП в Казахстане – 2-3% в зависимости от режима налогооблажения, который вы выбрали.

Шаг 8. Получить разрешения

Получить санитарное заключение можно на сайте электронного правительства egov.kz.

Разрешение на рекламную вывеску выдается

в местной администрации. Если планируется размещение вывески на жилом многоэтажном доме, проводится собрание жильцов.

Пожарная служба выдает разрешение на работу магазина на основании соблюдения следующих требований:

• назначение лица, отвечающего за ПБ;
• наличие огнетушителя;
• обозначение мест для курения;
• свободные проходы;
• присутствие плана эвакуации;
• открытие входных дверей наружу, а не внутрь;
• расписка работников о прохождении инструктажа.

После этого подписывается договор и в магазине устанавливается пожарная сигнализация.

Шаг 9. Выбор продавца

Продавец в магазине женской одежды – не только рабочая сила, но и визитная карточка магазина. Поэтому выбирайте персонал по личным качествам:

1. логично выбрать молодую девушку;
2. улыбчивость и приветливость;
3. аккуратный внешний вид;
4. сдержанный стиль общения.

По итогам собеседования назначается трехдневная стажировка. Самостоятельно наблюдайте за работой персонала. Выручка выдается в конце рабочего дня.

Шаг 10. Проведение мероприятий по охране объекта

Установите камеры наблюдения и тревожные кнопки. Стационарные кнопки крепятся под витринами. Беспроводные сигнальные носят в кармане.

С камерами, в качестве дополнительной страховки, установите предупреждающие таблички о видеонаблюдении.

Шаг 11. Запуск магазина, анализ результатов

После того, как вы зарегистрировали бизнес, составили бизнес-план, наняли персонал, купили товар – приступайте к открытию магазина. Некоторые устраивают торжество – украшают фасад здания шарами, готовят конкурсы, призы. Обозначьте масштаб и организацию мероприятия на свое усмотрение.

Через 1-2 месяца после открытия проведите работу над ошибками, пересмотрите бизнес-план. Тогда у вас будет четкое представление о товарах, которые распродаются лучше всего, и вы будете знать, какой товар убрать из витрины или оставить на распродажу.

Надеемся наши советы и рекомендации помогут вам легко и быстро начать бизнес.

Открытие продуктового магазина: инвестиции, рентабельность, окупаемость. Пошаговая инструкция

Прежде, чем открыть магазин, мало купить товар и начать его продавать – необходимо заранее провести большой комплекс подготовительных мероприятий: маркетинговых, исследовательских, рекламных, посчитать рентабельность и только после этого открывать свой магазин.

Что нужно для открытия продуктового магазина: предварительная подготовка

Будем исходить из предположения, что магазин открывает предприниматель, точнее, будущий предприниматель, который бизнесом до этого на практике не занимался. Поэтому первый формальный шаг, который ему предстоит сделать – зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или открыть свое ТОО, например, если он работает с кем-то в партнерстве или если у него серьезные планы по развитию своего бизнеса. (Пройти тест на современность бизнеса)

Открыть ТОО чуть подороже и посложнее в плане подготовки документов – нужно будет провести первое собрание учредителей, оплатить уставный капитал, написать устав.

Конечно, это не единственные траты – нужно будет заплатить нотариусу за удостоверение подлинности подписи на заявлении о регистрации, можно будет воспользоваться платными услугами юридической фирмы по открытию и регистрации ТОО или ИП и т. д.

Необходимо сразу выбрать систему налогообложения, по которой будет работать вновь создаваемое ТОО или ИП – общеустановленный режим налогообложения или упрощенный, а также режим работы с НДС или без него. (Читать про Розничный налог (форма 913.00)

Также необходимо будет зарегистрироваться в пенсионном фонде, фондах медицинского и социального страхования. Нужно будет открыть расчетный счет в банке.

Далее. Если в магазине будут продаваться алкогольные напитки и пиво, а скорее всего, будут, то нужно изучить всё, что связано с требованиями по продаже этих видов продукции и их проверки. Абсолютно нелишним будет изучить закон о рекламе, о регулировании торговли, о защите прав потребителей и другие.

Совершенно не важно, какой это будет магазин, что будет продавать предприниматель и каким бы успешным он ни был, теоретическую подготовку пройти необходимо. И сделать это нужно заранее и только потом приступать непосредственно к практической части по открытию собственного магазина.

Что нужно для открытия магазина продуктов: пошаговая инструкция

Правильное место

Среди практических шагов, первое, что нужно сделать – найти правильное место для магазина. Пожалуй, это самое главное из всего, что нужно сделать, потому что от этого, а точнее, от проходимости (трафика) людей будет зависеть успех бизнеса.

Очевидно, что если открыть магазин на окраине города или в промышленной зоне, то, скорее всего, рентабельность будет невысока и стремиться к нулю. Но если вы открываете магазин в черте города или даже на оживленной улице, нужно соблюдать некоторые правила и иметь в виду некоторые нюансы:

1. Если вы открываете магазин, в котором будут продаваться продукты питания или товар первой необходимости, да еще по не самым высоким ценам, то идеальные места – спальный район города, оживленная улица такого района, микрорайон с большим количеством жилых домов (можно открыть магазин во дворе или в одном из домов), места вблизи от остановок общественного транспорта и метро.

2. Если вы открываете магазин более дорогих вещей, например, бутик дорогой одежды, то лучше выбрать большой торговый центр или помещение на красной линии на одной из главных улиц центральной (деловой) части города.

3. Нужно постараться выбрать место под магазин так, чтобы в непосредственной близости не было других магазинов, продающих аналогичный товар. Особенно это касается супермаркетов. Здесь нужно иметь в виду один важный момент: замечено, что если жителям домов до ближайшего супермаркета идти больше 10 минут, то за продуктами они предпочтут ходить в магазинчик или ларек, который расположен непосредственно возле дома. Возможно, это будет ваш магазинчик.

При выборе места необходимо еще учитывать доступность коммуникаций – воды, электричества, других коммунальных услуг, интернета, наличие удобного подъезда, хороших дорог и мест для стоянки транспорта.

Какие документы нужны для открытия магазина продуктов с нуля

Открывая магазин, вам понадобятся следующие документы:

1. Свидетельство о регистрации ТОО или ИП.

2. БИН фирмы или ИИН ИП.

3. Лицензии, если вы продаете алкоголь.

4. Договор на аренду помещения или свидетельство о собственности на помещение, если вы его купили или построили.

5. Заключение пожарной службы о безопасности. Должен быть утвержден и выложен в доступное место план эвакуации на случай пожара. Нужно будет предусмотреть в магазине необходимые пожарные выходы. Внутренняя логистика должна быть устроена так, чтобы не загромождались проходы и выходы и т. д.

6. Договор о вывозе мусора.

7. Книга отзывов и предложений, а также распечатанный закон о защите прав потребителей. С этими документами должен иметь возможность ознакомиться любой посетитель и покупатель магазина.

8. Сертификаты качества на продукцию. С ними также должны иметь возможность ознакомиться покупатели. Их наличие обеспечивают обычно поставщики вашего товара.

В зависимости от специфики магазина либо по другой необходимости, в магазине могут понадобиться и другие документы, например, телефоны и контакты вышестоящих организаций в качестве справочной информации для покупателей и посетителей. Для этой и другой информации, точнее, для ознакомления с ней посетителей и покупателей в магазине нужно организовать специальный стенд «Уголок покупателя».

Покупка оборудования, подбор персонала

Следующий важный этап – покупка необходимого оборудования. Вам понадобятся:

2. Стеллажи и емкости;

4. Кассовые аппараты;

10. Канцелярские товары и приспособления;

11. Необходимо будет оформить входную группу и заказать вывеску;

12. При необходимости в помещении сделать ремонт и отделку.

По стоимости оборудование может очень сильно отличаться: все зависит от марки, сложности и других параметров. К примеру, новый кассовый аппарат может стоить и 50 тыс. тенге за версию без онлайн передачи данных и более 75 тыс. тенге с ней.

Если инвестиционный бюджет предпринимателя ограничен, он может приобрести торговое оборудование, бывшее в употреблении.

Далее необходимо набрать персонал. Количество работников будет зависеть от объемов продаж продуктов в магазине и режима работы. Очевидно, что при круглосуточной работе персонала нужно набрать больше.

Уважаемые читатели! Для представителей малого и среднего бизнеса в области торговли и услуг мы разработали специальную программу «Poscenter ONE», которая позволяет вести полноценный складской учет, торговый учет, финансовый учет, а также имеет встроенную систему лояльности. Подробнее о программе >>

При наборе персонала необходимо учитывать установленное законом максимальное количество рабочих часов в неделю, сейчас это 40 часов. Это нужно для того, чтобы правильно составить расписание (график) расставить смены с соблюдением трудового законодательства.

Персонал, работающий с продуктами питания, должен иметь санитарные книжки.

Ассортимент, ценообразование, маркетинг, продвижение

Когда открылся магазин и начал работать, продавать продукцию, не важно, какую – продовольственные товары, запчасти для автомобилей, одежда и обувь – необходимо постоянно проводить комплекс мероприятий, направленных на поддержание и увеличение продаж. Среди этих мероприятий:

1. Формирование ассортимента, исходя из спроса со стороны покупателей.

3. Рекламные, маркетинговые и промо мероприятия, и другие.

Конкретные мероприятия по продвижению, которые необходимо проводить в конкретном магазине, зависят, во-первых, от целесообразности, а во-вторых, от имеющегося на это бюджета, предусмотренного в финансовом плане или который записан в бизнес-план.

Открытие продуктового магазина по франшизе

Еще один вариант открытия магазина – купить франшизу. Это означает открытие магазина продуктов под уже раскрученной и известной маркой, брендом товара. В качестве примеров можно привести известные сети «Пятерочка», «Макдоналдс», «Сбарро» (магазины и рестораны) и другие.

Можно приобрести франшизу не только крупной сети, когда потребуется большой объем инвестиций не только на покупку самой франшизы, но и на открытие супермаркета: в России и Казахстане есть сети магазинов более мелких по объемам, которые также продают франшизы.

В этом случае держатель франшизы и владелец бренда проведет всю подготовительную и начальную работу с вами или за вас, в зависимости от условий франшизы: найдет место для магазина, подберет оборудование и сотрудников, проведет маркетинговые и рекламные мероприятия, обеспечит рекламными и другими материалами.

Открывая магазин по франшизе, предпринимателю нужно будет купить саму франшизу, то есть, право работать под каким-то брендом, а также производить периодические (например, ежемесячные) выплаты – роялти. Также нужно будет выполнять условия франшизы, например, продавать продукцию, которую продают в данной сети, использовать специальные разработанные для сети правила и стандарты продаж продуктов и другие.

В конечном итоге, открыть свой продуктовый магазин по франшизе или сделать все самому, предприниматель решает в каждом конкретном случае, исходя из собственных планов, амбиций, наличия или отсутствия бизнес-плана, а также, что важно, в зависимости от имеющихся финансовых средств.

Другие записи

Розничный налог в 2023 году возвращается. Закон подписан. Это возможность снижения налоговой нагрузки для предпринимателей.

Бытовая химия, как и продукты, является товаром ежедневной необходимости. Её покупает каждая семья, независимо от уровня доходов. Поэтому у начинающих предпринимателей желание открыть магазин бытовой химии появляется довольно часто. Как это сделать и избежать ошибок будет описано в приведенной статье.

Основная проблема работы с НДС у продуктовой розницы заключается в том, что не выгодно оплачивать НДС за поставщиков, которые работают по упрощенке. Поэтому для минимаркетов, которые вышли на НДС, мы разработали программу учёта «ONE» с разделением поставщиков на НДС-ных и без-НДС-ных.